烧烤设备中烤盘的清洗方法

2022-11-03 17:42:04

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烧烤设备中烤盘的清洗方法

烤盘上的油脂和发黑区域很难清理。这里有几种清洁烤盘的方法。

小苏打+白醋:将洗碗槽的排水孔塞上，倒入足够盖住烤盘的水，倒入1/2杯小苏打和1/2杯白醋，混合均匀后在烤盘中浸泡约30分钟至1小时。油在高温下会软化，所以也可以用热水浸泡，这样可以提升去污能力。如果油脂和焦炭太稠，尽量延长浸泡时间，前一天晚上在水槽里浸泡，第二天再擦洗会容易一些。当烤盘浸泡完成后，用瓜布轻轻擦洗烤盘。建议不要用钢丝刷，可能会刮伤烤盘，导致日后更容易沾污，甚至释放有害物质。擦去烤盘上的污垢后，用清洁剂再冲洗一下，沥干水分。当把小苏打和白醋的混合物从烤盘上排掉时，也可以清洁水管。这可以说是一举两得。

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二、其他方法:用洗碗液和热水清洗，会更容易去除污渍。把酒精倒在油的地方，用抹布擦一擦，就能除去油。把盐溶液涂在发黑的地方，用抹布擦掉。用醋擦发黑的地方，但锅洗后会变稀，所以不要用太久。将小苏打和热水混合，然后把球弄湿并清洗。用钢丝球和洗洁精擦拭发黑的地方。在水中加入一些碱使其起泡，然后用抹布擦拭。

在烤盘上涂上油脂后再使用，以避免粘粘的错误。

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