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享受烹饪的乐趣，如何选择适合自己的烧烤设备？
1、根据当地饮食习惯，采用电烤、燃气烤、原木炭烤，深入了解。 东北地区以炭烤为主。
2、在比较价格的同时，看烤肉的质量，比如炉盖是不是用优质白钢（含钛），多厚，碳槽是冷做多厚—— 轧制板。
3、排烟设备和烤肉架可以单排布置，既节能又避免了大风扇的噪音和维修等问题。
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