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烧烤炉应该是明亮、无烟、直接烧烤的电烤架。首先应该是明式烤肉，不然看不到烤肉的乐趣，不是烤肉，只是个烤肉盒，其次应该是无烟烤肉，因为废气和油家里不能忍受油烟。当然应该是直接烤肉，不然就是铁板烧和油炸锅了。为满足上述要求，只能使用电烤架。家用烧烤炉很方便，因为不需要点灯，一通电就可以来。除了举办烧烤宴会，在日常生活中使用也非常方便。烧烤炉不仅可以用来举办烧烤宴会，而且在日常生活中无处不在。烤肉炉的作用 1、可以用来做早餐，烤一些面包、油条、馒头、饵料、糍粑、年糕，烤
出来别有风味！配上牛奶、豆浆、粥，一顿美妙的早餐就完成了，是不是很惬意呢？一般上述烧烤不需要清洗炉灶，方便又方便。 2.晚餐，烤一两道菜，烤几串肉，烤一条鱼，烤两块臭豆腐，或者烤三只鸡翅，或者烤一个小瓜，烤几根韭菜，都不难, 烤个茄子或大辣椒做凉拌都很方便。 3、餐饮业：只要在街上，闲暇之余可以烤羊肉串、烤豆腐、奶扇，还可以当零食卖。晚餐时可以用它们来做特色菜，比如烤鱼、烤臭豆腐、烤牛排、猪排......，美味、独特、值得厨师，提供无害的烤点心，一定会大受欢迎. 4、居家零食和宵夜：烤奶扇、腊肉干、烤豆腐、火腿肠……只要你想吃，都可以煮成零食和宵夜。有数百种烧烤食物，你可以为所欲为，当你尝试了无数种食物时，你就是大厨。这种烤肉刚刚问世，并没有得到大多数人的认可。
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