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要知道，在用无烟烤肉烤的时候，肉上的油会滴到烤肉上，所以这个问题困扰了很多人。今天，就带着这位陷入困境的小编来给大家介绍一下。
只需要用干净的干布擦干无烟烤肉，对表面的保养非常有好处，需要注意等待无烟烤肉的火自然停止和温度烤架的温度降至正常温度后，除去炭灰并擦洗烤架。烤锅和烤网可以用水和清洁刷清洗。最主要的是要及时清理上面的油渍，注意避免烤网生锈。可以很好的涂上一层食用油，可以防止锈渍的发生。
生锈容易处理，油渍不易清洗，特别是油渍被烧焦炭化，更难使用，用普通的清洁剂或清洁剂也不容易。一个简单的方法是使用火，它可以是无烟烤架的火焰或户外烤肉串的木炭火。
油污一开始会冒烟，没有烟就没事了，然后用钢丝刷刷干净，把铁锈和烧焦炭化的油污清理干净。假设你能弄到一些工业用的稀盐酸，就用蘸有盐酸的刷子再刷一遍铁网，然后用水冲洗，露出铁原来的颜色。注意燃烧温度，火太大会烧铁网，火太小不会烧油，刷子也不干净。通常我们在去除无烟烤肉架上的油渍时，还要对整体进行油渍保养，这样在后期的使用中才能长久使用。
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