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烧烤炉已经在粤创五金生产了十多年，但是烧烤美食是西班牙人在15世纪和6世纪发明的。当时，由于西班牙的先进运输，它经常往返于世界各地。在海上，海上生活非常无聊，因此我必须整天取笑鱼，然后烧烤鱼，直到皮肤变香并煮熟的肉为止。这种烹饪方法后来被西班牙人传播到美洲大陆的墨西哥和加利福尼亚，直到20世纪初日本裔美国人将这种烧烤炉食物的烹饪技术引入日本皇室。组成了经过改良的花式烧烤炉，并具有“贵族饮食”的定位。直到今天，它仍然被认为是日本料理的高水平。各种上乘的食材：海鲜，稀有真菌，雪神牛肉，厨师在一块巨大的铁板上用火焰诠释“刀，光和剑影”；胡椒粉，黄油和盐都是葡萄酒和餐后葡萄酒，不能因为刺激食欲而被忽略。
烧烤由淡淡的调味料制成，强调新鲜感，并突出原始风味。这些材料非常优雅。例如，蔬菜的温度应控制在170〜180℃之间，肉类的温度应控制在220〜250℃之间，海鲜的温度应控制在200〜220℃之间。在中国，要掌握品尝“烧烤炉”的秘密，食客可以随时与厨师沟通，因为烧烤炉提倡品尝食物的原始味道，而且食材无法事先腌制。好的食材，每一秒的温度，烧烤炉会注意好的食材。雪神牛肉，日本牛仔骨头，法国羊排，澳大利亚龙虾，挪威雪蟹，法国牡蛎，鱼子酱，鹅肝，北欧松茸...这些食材必须在烧烤炉烹饪中出现。在烧烤过程中，厨师的基本食材只会选择橄榄油，黄油，黑胡椒，盐，葡萄酒和白兰地。烧烤炉的关键是控制温度。根据原料的不同，各种食品原料的温度控制也不同。
烧烤炉的特色-现在油炸和出售的烧烤可以说是接近食客和厨师的方式。一半在吃饭，一半在表演，即使不是一个人的聚会，自己去吃烧烤，也不会感到孤独。烧烤炉之所以昂贵，是因为除了精致的食材外，还包括很强的“人工技能”。其他，例如日本淡酱油，法国南瓜汁，土豆汁等，也需要专门配制和煮沸。对于食客而言，成分的新鲜度和卫生状况一目了然。不用说，从原材料到烹制的原材料的整个过程都是在食客面前完成的。
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